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<轻食软欧>让身体更轻一点~接受开年预定(2019.2.18-22日)

时间:2019-01-18 15:33 点击:

 

生活越来越好

却很多人被:肥胖、高血压、糖尿病等“富贵病”困扰着

随着人们对健康观念的提高

也越来越多人青睐:绿色、有机食品...

 

而轻食软欧也被广为被人关注

 

何谓轻食
 

轻食主义最早出自日本,指清淡爽口的鲜食概念,特指那些分量少而容易吃饱的食物。然后蔓延到中国台湾、香港等地区,概念也进一步得到深化和延展,由原来的少吃、七八分饱、求清淡的减肥功能,渐渐变成一种健康的生活态度,而非简单的节食,提倡吃得环保健康,对人体无害有益。

 

软欧面包,却成了轻食主义的典型代表。

刘科元烘焙《软食软欧》特点

 
 

01

无反脂

使用进口动物黄油,也感受到黄油从800多~1400的飞跃。因为使用都是进口材料,保证口感,

02

无防腐

使用天然酵母,无添加防腐剂,老少皆宜

01

无香精

无添加香精色素,以新鲜水果、蔬菜提鲜

02

无添加

均采用高端肇庆福加德面粉为主体,加入天然核桃、榛子、板粟、腰果等坚果原料

刘科元烘焙《软食软欧》课程在原有的基础上加以改良,目的是让更多喜爱烘焙的伙伴们吃上更加健康的烘焙美食,特别是目前烘焙已经走进千家万户,更多学习烘焙的人为了家里的孩子。

 

当然,创业开店与私房烘焙也不计其数。不管为了哪样,都有一个共同点,那就是健康。

 

课程适合什么人群?

 

我们认为“轻食不止是一种的态度,更应是一种健康的习惯。”软欧面包是减肥、注重养生健康、轻食主义者的较佳选择,再配上一杯牛奶或咖啡,软欧面包在您的舌尖上会迸发出更大的惊奇与喜悦。

追求生活品质

追求轻食主义

追求健康身体

 

学习内容

 

	
第一节:软欧面包课程
 

各种产品不同的整形方法

延长面包衰老的各种发酵方法

各式馅料制作

不同类型面团对面筋打发的控制

欧包不同的割口方式

不同面包的制作流程及烘烤特点

 

	
第二节:轻食应用课程
 
 

  在过去,人们总以为健康的饮食法就是沉闷的烹饪手法,寡淡的调味,少量食材的摄入,因此总是无法抗拒可口零食的诱惑!想要吃得饱还健康,对身体也不会造成太大负担?刘科元烘焙上新《轻食应用》课,让我们一起轻食,让身体“轻”一点吧!

 

吃美食

不发胖

(人手必备)

一.麵包口味種類搭配 

二.輕食料理食材選擇

三.麵包醬的搭配選擇    

四.關於口感,味覺與視覺上的審美