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松饼

时间:2016-11-10 08:50 点击:

材料:
(1)精艺黄奶油   50 克
(2)鸡蛋  5个   细糖   75 g     盐    2克    牛奶   100克
(3)低筋粉    250克    泡打粉    6克
步骤: 
1、隔热水融化精艺黄奶油; 
2、鸡蛋、细糖、盐打发,加入牛奶拌匀; 
3、加入材料(3)拌匀,再加入材料(1)拌匀,静置30分钟; 
4、平底锅抹油烧热,小火,加一勺步骤3的面糊; 
5、看到起泡,泡泡开始破时翻面,1~2分钟后出盘。