欢迎访问刘科元西点蛋糕咖啡培训学院

招生热线:400-778-9388

美国教育品鉴委员会(JCSEE)中国授权机构

美国烘焙协会(ASD)战略合作伙伴

当前位置: 首页 > 裱花课程

一年制创业班 更多>>

一年制大专学历班

课程特色:随到随学(一年内无暑假)在国际形势不景气的影响下给你一次谱写人生辉煌的机会,你是否会把握?一年制饼店创业班,把技能教学有效地结合起来。国家证书+技术两不误。丰富的教学内容,充足的学习时间,让你轻松创业&拿高薪。 学习内容:生日蛋糕全科班+西点面包烘焙全科班+翻糖全科班+陶艺专科班+马卡龙+法式甜点+咖啡饮料+天然酵母+慕斯+月饼专科班+大专...

一年制饼店创业班

课程特色:随到随学(一年内无暑假)在国际形势不景气的影响下给你一次谱写人生辉煌的机会,你是否会把握?一年制饼店创业班,把技能教学有效地结合起来。 国家证书+技术两不误。丰富的教学内容,充足的学习时间,让你轻松创业&拿高薪。
学习内容:生日蛋糕全科班+西点面包烘焙全科班+翻糖全科班+陶艺专科班+马卡龙+法式甜点+咖啡饮料+天然酵母+慕斯+月饼专科班...

开店课程 更多>>

120天咖啡饮品蛋糕全能班

针对人群:针对有无基础均可学习,有向创业或者想全面学习从事工作的学员。 课程特色:从烘焙到生日蛋糕裱花,以及翻糖蛋糕和咖啡饮料均可学习 课程时间:120天 学 费:13980元 随到随学、100%实际操作、一期学不会、下期免费学费再学...

6天咖啡饮料创业

针对人群:对咖啡饮料有深厚兴趣!白领、上班族、兴趣爱好、家庭主妇、从事咖啡师工作。 课程特色:从咖啡原料到整个咖啡冲调。 课程时间:6天 学 费:3980元 随到随学、100%实际操作、一期学不会、下期免费学费再学...

20天咖啡厅创业班

咖啡类(1-5天) 理论知识 中国咖啡发展/世界咖啡发展 咖啡带的分布 咖啡浆果的结构 认识咖啡的种类 生豆/浅烘焙/中烘焙/重烘焙 咖啡的冲煮方法 咖啡店的经营管理 手冲咖啡与精品豆的冲制 虹吸壶的泡制法 意式咖啡 咖啡研磨 装粉 布粉 填压的制作方式 奶泡打法与制作 卡布奇的制作 实心心形的拉花 多重心形的制作意式咖啡制作,Double Espresso制作,卡布奇诺,拿铁,香草拿铁...

110天翻糖蛋糕烘焙创业班

针对人群:针对有无基础均可学习,有意向从事烘焙行业以及创业开店的学员。 课程特色:从烘焙到生日蛋糕裱花,以及翻糖蛋糕的制作。 课程时间:110天 学 费:11980元 随到随学、100%实际操作、一期学不会、下期免费学费再学...

100天蛋糕面包烘焙全科班

针对人群:针对有无基础均可学习,有意向开店或者从事烘焙行业的学员。 课程特色:从烘焙到整个生日蛋糕裱花制作。 课程时间:100天 学 费:9980元 随到随学、100%实际操作、一期学不会、下期免费学费再学...

烘焙课程 更多>>

45天西点面包烘焙全科班

针对人群:对烘焙有深厚兴趣!白领、上班族、兴趣爱好、家庭主妇、从事烘焙师工作。 课程特色:从面团到烘烤,能学到约100种造型,包括从初级到高级产品均可学习到,各种面团打法,毕业即可变幻各种面包造型。 课程时间:45天 学 费:5980元 随到随学、100%实际操作、一期学不会、下期免费学费再学...

私房烘焙课程 更多>>

30天私房蛋糕班

课程       :《私房蛋糕速成班》 针对人群:家庭主妇、公司白领、上班族、兴趣爱好 课程特色:时间短成效快、内容丰富、均是市场流行产品 课程时间:30天 学费        :5980元 随到随学、100%实际操作、一期学不会、下期免费学费再学 小贴士:此课程易学易懂,结业即可独立在家操作 随着人们对烘焙产品的不断追求,一种新的流行时尚悄然诞生。很多家庭主妇利用...

裱花课程 更多>>

50天生日蛋糕裱花

针对人群:对裱花有深厚兴趣!白领、上班族、兴趣爱好、家庭主妇、私房蛋糕和从事裱花师工作。 课程特色:从打蛋糕胚到整个生日蛋糕裱花制作,毕业即可变幻各种生日蛋糕造型。 课程时间:60天 学 费:5980元 随到随学、100%实际操作、一期学不会、下期免费学费再学 小贴士:从零基础到整个生日蛋糕制作,学完即可独立操作,...

韩式裱花冰冻裱花

针对人群:对翻糖蛋糕和生日蛋糕有深厚兴趣的学员,或者从事裱花师工作。 课程特色:生日蛋糕裱花各个手法到成品蛋糕,以及整个翻糖蛋糕的教学,包教婚礼蛋糕,翻糖饼干,芭比娃娃等。...

65天生日蛋糕翻糖全科班

针对人群:对翻糖蛋糕和生日蛋糕有深厚兴趣的学员,或者从事裱花师工作。 课程特色:生日蛋糕裱花各个手法到成品蛋糕,以及整个翻糖蛋糕的教学,包教婚礼蛋糕,翻糖饼干,芭比娃娃等。 课程时间:65天 学 费:10500元 随到随学、100%实际操作、一期学不会、下期免费学费再学...

短期班 更多>>

意大利披萨班

课程特色: 刘科元烘焙学院开办正宗意大利披萨课程,研发出10多款适合中国消费者口味的各式比萨+6款不同造型的欧包+4款沙拉,花最少的钱,学习更多的技术!只需要1天时间,尽可学到几十款产品 ,深受学员喜爱!我们的意大利大师ANTONINO SCORDO 独具特色的手抛16寸比萨更是花式多样,口味齐全,手工的饼坯、秘制配方、丰厚的奶酪和着丰富新鲜的顶料给你独具特色的味觉享受...

翻糖蛋糕班 更多>>

15天翻糖蛋糕班

翻糖内容:当今最流行的翻糖蛋糕制作技术课程,小班授课,专业教师执教,提供翻糖基础制作工具及原料,并传授部分全手工塑形手法,从翻糖基础知识入手、制作翻糖蛋糕坯体,糖膏糖皮、调色等工艺技术,学习常见花卉、花边、人物、动物造型,造型艺术蛋糕创作等课程。  适合人群:翻糖蛋糕爱好者,学生、家庭主妇、蛋糕学徒、蛋糕店工作者、酒店工作者、婚礼庆典工...

世界冠军大师班 更多>>

世界冠军西点大师亲授班

刘科元烘焙学院长期与世界西点行业内的世界冠军、披萨冠军、中国烘焙大师等顶级大师交流合作,常驻的顶级大师有:来自意大利的世界冠军 ANTONINO SCORDO、来自韩国的世界冠军崔重镐、来自台湾的顶级大师彭湘茹大师,以及 时常邀请国内外中国烘焙大师:姜台安大师、姜台宾大师、王文元大师等到学院交流合作。此课程是由韩国世界冠军崔重镐教授亲授的法式甜点软欧班。针...

韩式裱花班 更多>>

6天韩式裱花

正统的韩式裱花不同于世面上的裱花,它的配色及整体让整个蛋糕展现出高贵的气质。我相信没有人会抗拒它,因为太美了,第1眼看到它,你有没有一种想要逆天的感觉呢!蛋糕怎么也可以这样美的让人窒息!赶紧报名学习吧! 小班制教学4-8人 开课时间:每月定期开课 请学习的学员提前报名,一但付款拒不退款,请慎重安排时间与考虑。...